女性部としては、初の試みの
お菓子づくり教室を開催しました。
場所は、松阪市嬉野一志町の「Sweet Chocola」さん。
講師は安保有加先生です。
入口はこんな感じ
とにかくおしゃれなんです。
中に入ると、またまた素敵なインテリアです。
では、本題に(^。^)
7月24日は7名の出席がありました。
女性部副部長の西道さんからの挨拶の後、
先生から、作り方について説明をしていただきました。
挑戦するのは、「フロランタン」。
( 個人的に大好きなお菓子です(^.^)/~~~ )
先生の説明の後、2班に分かれて作業開始!!
まずは、材料をフードプロセッサーに入れて
パートシュクレを作ります。
次は、アパレイユづくり。
パートシュクレにアパレイユをのせて焼きます。
焼いている間にコーヒータイム。
先生の手作りのケーキをいただきます。
キャラメル・サレ・ケーキです。とっても美味しかった~(^.^)/~~~
少し冷ましてからカットします。
次は、袋詰め。
出来上がりました~!!
作ったフロランタンは、皆さんで持ちかえっていただきました。
先生のケーキも食べれて、楽しく話も出来て・・・と
参加された皆さんも大満足してみえました。