会員紹介コーナー
今月は 珈琲の店「ブルーミント」・ブティック「ビショップ」の中村圭二さんをご紹介します。
28年前より、松阪駅近くの八雲神社の通りで、コーヒーの生豆を仕入れて自家焙煎する珈琲の店「ブルーミント」を営んでおります。コーヒー豆は、世界中から高いレベルの基準をクリアしたスペシャリティーコーヒーが中心です。雑味を除いた上質な口当たりに手間隙かけて焙煎しております。
店舗は3階建ての建物の1階で、建物のいちばん奥が喫茶店で落ちついたモダンな店内になっております。真ん中の店舗が焙煎作業場兼コーヒー豆の販売店、そして通りに面した店舗が「ビショップ」というブティックを営んでおります。ブティックの品揃えは、ヨーロッパを中心にしたレディースファッションと雑貨のお店です。
3店舗の会計業務は非常に大変でしたが、会計ソフトのブルーリターンAのおかげで負担が軽くなりました。
特に消費税の自動計算は助かっております。
近くにお越しの際はお立ち寄りください。お待ちしております。
住所 松阪市湊町150‐3
TEL 0598-26-5421
中村圭二